蘋果是水果中比較常見的，幾乎一年四季都能買到新鮮蘋果，但是蘋果在常溫環(huán)境下又難以長(zhǎng)時(shí)間維持新鮮，那么如何才能保鮮蘋果呢？又怎樣才能做到一年四季都有新鮮水果供應(yīng)呢？因?yàn)榇蠖鄶?shù)蘋果都在保鮮冷庫(kù)中儲(chǔ)存，在0℃~1℃的蘋果保鮮冷庫(kù)中可以儲(chǔ)存3個(gè)月左右，冷庫(kù)可以減少蘋果細(xì)菌滋生率，抑制蘋果呼吸強(qiáng)度，從而起到延長(zhǎng)保鮮的作用。

首先100萬(wàn)斤蘋果等于1000噸，蘋果冷庫(kù)的利用率大概為5立方儲(chǔ)存1噸，那么100萬(wàn)斤蘋果大概就需要5000立方左右的冷庫(kù)。但是根據(jù)不同冷庫(kù)的設(shè)計(jì)方案，冷庫(kù)的儲(chǔ)存量有一定的差異，例如庫(kù)內(nèi)不使用貨架式，而采用紙箱直接堆垛，那么冷庫(kù)的實(shí)際利用率肯定有區(qū)別，所以如果想要得出冷庫(kù)的實(shí)際利用率，那么需要找雪藝工程師進(jìn)行計(jì)算。 

 

那么5000立方每天需要多少電費(fèi)呢？

 

正常情況下10平方小型冷庫(kù)每天大概十幾度電費(fèi)，而100平方冷庫(kù)每天大概幾十度電費(fèi)，但是5000立方大型冷庫(kù)每天所需要的電費(fèi)可能就得幾百塊，特別是夏天，室外機(jī)組通風(fēng)效果不好的時(shí)候，機(jī)組需要超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)，那么冷庫(kù)的電費(fèi)就會(huì)增長(zhǎng)。

冷庫(kù)的電費(fèi)主要是根據(jù)溫度、開門次數(shù)、設(shè)備大小、冷庫(kù)大小、儲(chǔ)存量、貨物儲(chǔ)存溫度等進(jìn)行計(jì)算的，想要準(zhǔn)確的計(jì)算每天想要多少錢電費(fèi)是不行的，因?yàn)槔鋷?kù)使用過程中不僅會(huì)受到環(huán)境的影響，還有人為影響，只能粗略的估算出冷庫(kù)的每天用電情況，并且要針對(duì)機(jī)組的功率和儲(chǔ)存產(chǎn)品的實(shí)際情況進(jìn)行計(jì)算。

 

蘋果保鮮冷庫(kù)，雪藝制冷在山西建造有一座5000平方米的大型冷庫(kù)，主要用于蘋果和棗子的儲(chǔ)存，冷庫(kù)內(nèi)都采用貨架式堆放，如您想要建造蘋果冷庫(kù)，歡迎咨詢雪藝制冷。