蘋果大家都在熟悉不過(guò)了，水果店、超市等一年四季都可以看到水果的存在，這一切就要?dú)w功于水果保鮮冷庫(kù)起到的作用了，1000平方0-5℃水果保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)高度3米左右大概可以存放5、600噸左右的蘋果，這些水果在保鮮冷庫(kù)內(nèi)經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的保鮮再向市場(chǎng)進(jìn)行供應(yīng)，從而起到反季節(jié)高價(jià)銷售。

    建造1000平方蘋果保鮮冷庫(kù)多少錢？1000平方水果保鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)高度3-5米左右造價(jià)大概在80~120w左右，可以保存幾百上千萬(wàn)的蘋果，在通過(guò)反季節(jié)高價(jià)銷售，就可以獲取更高的利潤(rùn)，這樣一來(lái)那些沒用建造保鮮冷庫(kù)的商家就不能實(shí)現(xiàn)反季節(jié)銷售，只能在蘋果上市高峰期低價(jià)銷售，甚至?xí)p失很多蘋果。

蘋果保鮮冷庫(kù)注意事項(xiàng)：

1、在采摘時(shí)應(yīng)該戴手套，避免對(duì)蘋果造成不必要的損壞，蘋果在庫(kù)內(nèi)腐爛是會(huì)傳染的。

2、蘋果保鮮冷庫(kù)調(diào)試完畢投放使用前，應(yīng)該先對(duì)庫(kù)內(nèi)進(jìn)行消毒，對(duì)衛(wèi)生進(jìn)行打掃。

3、蘋果在放入庫(kù)內(nèi)前應(yīng)該先進(jìn)行預(yù)冷，通過(guò)預(yù)冷降低蘋果自身溫度，然后放置庫(kù)內(nèi)。

4、果實(shí)入蘋果保鮮庫(kù)要分品種和等級(jí)堆垛，堆垛時(shí)一定要離開庫(kù)壁30厘米以上，離開庫(kù)頂50厘米以上(不能高于出風(fēng)口)，離開蒸發(fā)器2米以上。

5、在貯藏過(guò)程中，應(yīng)保持庫(kù)溫的穩(wěn)定，嚴(yán)格按要求掌握庫(kù)溫度，溫度變化幅度應(yīng)控制在±1℃以內(nèi)。    為防止果實(shí)水分蒸發(fā)，蘋果冷庫(kù)內(nèi)相對(duì)濕度應(yīng)保持90%左右。